Édes, ropogós, lédús, olcsó és szinte egész évben elérhető.
Az alma talán az egyik legegyszerűbb gyümölcs, amit csak levehetünk a polcról – mégis rengeteg értékes tápanyagot rejt.
De vajon tényleg olyan egészséges, mint amilyen híres?
Mutatjuk, miért érdemes rendszeresen helyet szorítani neki az étrendedben – és azt is, mit készíthetsz belőle egyetlen turmixgéppel!
A titok nem csak az almában, hanem a rostjaiban rejlik
Az alma egyik legnagyobb előnye a rosttartalma.
A rostok hozzájárulnak a normál emésztéshez, támogatják a bélrendszer működését, és segíthetnek abban is, hogy étkezés után hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakottnak.
Ezért egy alma tökéletes lehet például akkor, amikor délután rád tör a nassolhatnék.
Egy alma a csoki helyett?
Máris egy tudatosabb irány.
A szíved is örülhet neki
Az alma rostokat és különféle növényi vegyületeket, köztük polifenolokat tartalmaz.
A rendszeres gyümölcsfogyasztás egy kiegyensúlyozott étrend részeként összefüggésbe hozható a szív- és érrendszer szempontjából kedvezőbb egészségi mutatókkal.
De ne gondoljunk csodára:
egy alma nem ellensúlyozza a dohányzást, a mozgáshiányt vagy a kiegyensúlyozatlan étrendet.
A lényeg a teljes életmód.
Az alma héját se dobd ki!
Sokan automatikusan meghámozzák az almát.
Pedig ha alaposan megmosod, érdemes lehet héjastól elfogyasztani, hiszen a héjban is találhatók rostok és különböző növényi vegyületek.
Mosd meg alaposan és már eheted is!
Ha viszont turmixot készítesz belőle, különösen praktikus, hogy nem kell bajlódnod a hámozással.
És mi a helyzet az immunrendszerrel?
Az alma tartalmaz C-vitamint, bár nem ez az egyik leggazdagabb C-vitamin-forrásunk.
A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, ezért a változatos, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend fontos része lehet az immunrendszer támogatásának.
És ha már immunrendszer…
jöjjön egy igazán frissítő kombináció!
IMMUNTÁMOGATÓ ALMÁS–NARANCSOS–GYÖMBÉRES ITAL
Egyetlen pohárban találkozik az alma, a narancs, a citrom és a friss gyömbér.
Frissítő, gyümölcsös, enyhén csípős – és tökéletes lehet egy hidegebb napon.
Hozzávalók:
- 2 közepes alma
- 2 narancs
- 1 kisebb citrom leve
- egy kisebb darab friss gyömbér
- 1 evőkanál méz
- 1–2 dl víz
- egy csipet fahéj
Így készítsd el!
1. Az almákat mosd meg, magozd ki és darabold fel.
2. A narancsokat hámozd meg és szedd gerezdekre.
3. A gyömbért hámozd meg, majd vágd kisebb darabokra.
4. Minden hozzávalót tegyél turmixgépbe.
5. Turmixold krémesre, majd szükség szerint adj hozzá még egy kis vizet.
6. Hűtve frissítő, szobahőmérsékleten pedig kellemesen zamatos ital.
És kész!
Ha szeretnéd, egy kevés fahéjjal is feldobhatod.
Egy fontos apróság!
Ez az ital nem gyógyszer, és nem garantálja a megfázás vagy más fertőzések megelőzését.
Viszont a gyümölcsök értékes tápanyagokat tartalmaznak, és egy változatos étrend részeként hozzájárulhatnak az egészséges táplálkozáshoz.
A mézzel pedig érdemes mértéket tartani, hiszen az is hozzáadott cukornak számít.
Az alma nem divatdiéta – hanem egy egyszerű, jó választás
Nem kell különleges szuperélelmiszereket keresned ahhoz, hogy tudatosabban étkezz.
Néha elég egy egyszerű alma.
Ropogós. Praktikus. Rostban gazdag. Könnyen magaddal viheted. És rengetegféleképpen felhasználhatod.
Eheted önmagában, zabkásába szeletelve, joghurttal, salátában vagy akár ebben a frissítő italban.
A kérdés már csak az:
Te inkább beleharapsz egy ropogós almába, vagy készítesz belőle valami különlegeset?